Todos los trabajos requieren de un nivel de dedicación e ilusión que te permita mejorar y progresar en un corto periodo de tiempo. No importa en qué industria estés, la calidad de tu servicio y la forma en que interactúas con tus clientes es lo que te hace recomendable de una manera especial. Para que las cosas funcionen, debes resaltar las cualidades que te hacen el mejor en tu trabajo y darles la ambición de sobresalir. Hemos preparado una lista de las cualidades más valiosas que debe demostrar para resonar con sus clientes.
Por qué es importante la impresión que dejas en tus clientes
En áreas como HoReCa, la hospitalidad es la base sobre la que prosperan los negocios y los servicios que brindan las empresas se reflejan en el comportamiento de sus empleados. Por eso todo lo que ofrece un restaurante u hotel permanece en la mente del cliente durante mucho tiempo. Una vez que ingresa al campo, es su responsabilidad hacer lo que sea necesario para ser agradable para quienes cruzan el umbral de su trabajo. Probablemente sepas que el cliente siempre tiene la razón y si lo tratas con respeto y un servicio impecable, serás muy reconocido.
Además, la lealtad del cliente está determinada en gran medida por su impresión de un restaurante en particular, y el trato a los empleados juega un papel dominante en este capítulo. En cualquier negocio en este espacio, la lealtad es el pináculo que los emprendedores quieren alcanzar. Los clientes fieles siempre eligen el mismo negocio, el mismo servicio y hacen recomendaciones a otros clientes potenciales con los mismos gustos y pasiones similares. Las expectativas del cliente siempre deben estar en la lista de prioridades a cumplir cada día.
Cualidades de un camarero
El trabajo de camarero es uno de los más exigentes, sobre todo por el contacto que siempre tienes con los clientes del restaurante o bar donde trabajas. Debido a que todos los días vienen con nuevas necesidades y expectativas, usted debe estar preparado para aportar un arsenal diverso de cualidades. Aquí están los más importantes:
cortesía
La cortesía y el respeto son muy valorados por las personas con las que interactúas cada día, ya sean clientes o amigos. Un camarero educado sabe cuándo tomar su pedido, hacer sugerencias y solicitar comentarios sobre platos, bebidas y servicio. Incluso cuando esté estresado y enfrente días ocupados como los fines de semana, el entusiasmo le ayudará a concentrarse en lo más importante.
Hospitalidad
Como el nombre de la industria, la hospitalidad es un valor fundamental para cada persona que trabaja en este campo. Los clientes quieren volver a un lugar que les ofrezca todos los servicios que desean, pero también a un colectivo centrado en lo que realmente significa la hostelería. La sonrisa permanente, las direcciones cordiales y las respuestas correctas y educadas son algunos de los elementos principales que no deben faltar.
Conocimiento del menú.
Un camarero informado y amigable con el cliente siempre conoce todos los detalles del menú y puede hacer recomendaciones basadas en las preferencias del cliente. Como eres su primer vínculo con el restaurante, es recomendable que tengas la mayor cantidad de opiniones relevantes posibles sobre los platos de la carta, pero también sobre las especialidades del restaurante. Además, la atención al detalle le pondrá en ventaja. Por ejemplo, revisa siempre los platos antes de colocarlos en la mesa del cliente y asegúrate de que no haya errores u otros problemas que puedan provocar que los rechace.
Atención y espíritu de observación.
El camarero conoce todo lo que sucede en la sala y está obligado a atender las peticiones del cliente en todo momento. Ya sea que quieran hacer una pregunta sobre el menú o pedir otro postre y vino, el camarero siempre debe estar ahí. Cuando gestiona varias mesas, es necesario recordar todos los detalles que discutió con sus clientes y observar su comportamiento. Por lo general, las personas no quieren usar señales con las manos para llamar a un camarero directamente a su mesa, pero tampoco les gusta un camarero insistente que hace demasiadas preguntas. La expresión «leer el plano» («leer la atmósfera») es más apropiada para esta situación. Mantenga siempre los ojos abiertos y permanezca cerca de la mesa que está sirviendo. Cuanto más se preocupe por los clientes de su restaurante, más valioso será en última instancia su trabajo y podrá agregar valor a su restaurante a través de su dedicación a su trabajo y a sus clientes.
Cualidades de un libertador
Recientemente, los servicios de entrega han tenido una demanda cada vez mayor en medio de la pandemia. Desde empresas de mensajería hasta entrega de alimentos y otros servicios, todos han sido y siguen siendo fundamentales para que la sociedad siga funcionando. Como repartidor o mensajero, es importante considerar algunas cualidades antes de elegir un trabajo en este campo:
Puntualidad
Aunque sea complicado ser siempre puntual en la sociedad del siglo XXI, con el estrés, la congestión y los problemas inesperados que se apoderan de cualquier ciudad, esta cualidad te ayudará a ser apreciado por todos los clientes. Cuando se trata de entregas, independientemente de su tipo, lo que más desea la gente es que sus productos o paquetes se entreguen a tiempo. Esto incluye, en particular, respetar su horario y el plazo en el que pueden aceptar pedidos.
Puede resultar complicado para un mensajero o repartidor encajar en un horario concreto para varios clientes, pero durante este periodo la ventaja es que la mayoría de la gente trabaja desde casa. Puedes elegir la zona donde tienes más paquetes para entregar, pero siempre date un margen de error para no decepcionar a los clientes. Además, no olvides ser flexible porque las cosas pueden cambiar en los últimos cien metros. Un mensajero que hace un pequeño compromiso y está dispuesto a cambiar su horario, aunque sea en pequeña medida, se ganará instantáneamente el respeto del cliente.
comunicación
Quizás lo más desagradable para un cliente que espera un paquete es cuando el mensajero no contesta el teléfono o el número al que llama se queda sin respuesta, especialmente cuando la persona que llama quiere cambiar la hora o el lugar de entrega en el último momento. Para brindar un servicio impecable y conquistar a tus clientes, asegúrate de que tu teléfono móvil esté siempre abierto y disponible para contestar o devolver llamadas en el menor tiempo posible. El trabajo de un repartidor es exigente, especialmente trabajando para una empresa de mensajería, pero hay que encontrar un equilibrio si quieres encajar rápidamente y ser respetado por tus clientes.
confianza
La puntualidad se complementa con la confianza que muestras. Es posible que tengas muchos clientes a los que ves casi todos los días, sin importar si son particulares o representantes de empresas. Una vez que establezca una relación con sus clientes, es importante mostrarles que pueden confiar en el proceso de entrega y recogida. La confianza se demuestra cumpliendo el tiempo prometido de llegada, entregando la mercancía en perfectas condiciones y con prontitud.
Cualidades de un cajero
Una carrera en la que interactúes con personas a diario puede ser de tu agrado si te apasiona la socialización y las relaciones humanas. Aunque te sientas nacido para ello, también hay algunas cualidades de las que no puedes prescindir:
Profesionalismo
Un cajero atento muestra profesionalismo incluso en las tareas más pequeñas. Es importante tomar en serio tu trabajo y querer que todo salga según lo planeado y los requisitos, ya que estos elementos te ayudarán a hacer tu trabajo de la manera más eficiente posible. La simpatía del cliente se puede ganar mediante la actitud correcta y un servicio rápido sin sacrificar la calidad. El profesionalismo es esencial independientemente de su función en una organización, taller o institución.
Actitud positiva
Una actitud positiva puede cambiar el día de un cliente o colega, por eso vale la pena desbordarla todos los días. Los clientes apreciarán especialmente a un empleado que se presente con una sonrisa en el rostro, que pueda ofrecer consejos o responder preguntas de la manera más atractiva y conocedora posible.
Puntualidad
En tu trabajo de cajero, llegar a tiempo todos los días es muy importante. Los diversos detalles de comenzar toda tu jornada laboral a una hora determinada y de una forma determinada dependen de ti. Para evitar interrupciones en el horario, llegue a tiempo o comuníquese con un colega que pueda ayudarlo en caso de un problema urgente. Si no se presenta en el momento adecuado, sus clientes tendrán que esperar más, lo que puede causar inconvenientes en muchos niveles.
Tus habilidades mejorarán con el tiempo y la experiencia. Elige la carrera adecuada para ti y haz lo mejor que puedas para ser la mejor versión de ti mismo. Entonces podrás seguir adelante fácilmente con tu pasión y encontrar tu verdadero propósito sin complicaciones.
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